Les menus de la cantine
Jeudi 23 septembre
Crêpe champignons
Pâtes à la bolognaise végétale
Edam
Gâteau et crème anglaise
Vendredi 24 septembre
Salade de tomates vinaigrette
Grillade de porc – Haricots verts
Yaourt
Poire au chocolat
Lundi 27 septembre
Céleri rémoulade au surimi
Nuggets de poulet – petits pois / carottes
Yaourt
Fruit
Mardi 28 septembre
Macédoine de légumes sauce cocktail
Lasagne bolognaise
Fromage portion
Pêche au sirop
Jeudi 30 septembre
Carottes et lentilles en salade
Gratin de gnocchis à la tomate
St Paulin
Salade de fruits
Vendredi 1er octobre
Pâté mousse
Filets de poisson sauce crème – riz
Yaourt
Compote
Les produits chauds sont vérifiés à une température de + 63°C avant service à table.
Les produits froids sont vérifiés à une température < 4°C avant service à table.
La viande bovine servie est toujours une viande bovine française (VBF) ; les documents de traçabilité sont disponibles sur demande au FJT.